Marius Wick

Wer in den vergangenen Tagen vor dem Chilli’s stand, las auf einem Schild am Eingang noch die tröstlich wirkende Nachricht: „Wegen Umbau geschlossen“. Doch nun herrscht bittere Gewissheit. Wie das Tex-Mex-Restaurant am Montag, 30. März, über seinen Instagram-Kanal bekannt gab, werden sich die Türen nicht wieder öffnen.((ContentAd))Hinter den Kulissen bahnte sich das Ende offenbar schon länger an. Die Ursachen für das plötzliche Ende liegen auf geschäftlicher Ebene: Bereits am 25. Februar wurde offiziell das Insolvenzverfahren über die „Skyline Gaststätten und Veranstaltungs GmbH“ – die Betreibergesellschaft hinter dem Herzogenauracher Lokal – eröffnet. Schon im vergangenen Jahr habe es offenbar Versuche gegeben, das „Chilli’s“ als komplette Kette zu verkaufen. Diese Bemühungen blieben augenscheinlich ohne Erfolg. Aus dem Umfeld der Belegschaft wird vermutet, dass nun auch die anderen Standorte der Systemgastronomie-Kette in der Region vor der Schließung stehen.((Platzhalter))Vorausgegangen war dem Ganzen ein Steuerfall, der im Jahr 2023 öffentlich wurde. Der Inhaber, der Geschäftsführer, ein Buchhalter und der Küchendirektor sollen das Finanzamt um fast fünf Millionen Euro betrogen haben.Wie aus Mitarbeiterkreisen zu erfahren war, erfuhr die Belegschaft erst am 24. März von der Schließung. Der Beschluss sei direkt von der obersten Leitung gekommen, das lokale Team habe darauf keinen Einfluss gehabt. Der Filialleiter in Herzogenaurach war für diesen Bericht nicht zu erreichen. Von dem Aus sind vier Vollzeitkräfte sowie schwankend zwischen zehn und 15 Aushilfen betroffen, heißt es aus Mitarbeiterkreisen.<h3>Chilli’s Standort in Herzogenaurach: Markantes Haus mit langer Vergangenheit</h3>Mit dem Auszug des Chilli’s endet ein weiteres Kapitel in der ohnehin schon bewegten Geschichte des markanten Gebäudes, das vielen Alteingesessenen noch als Traditionslokal „Lindengarten“ in Erinnerung ist. Seine Wurzeln reichen weit zurück: Bereits um 1900 war das Areal am Weihersbach ein beliebtes Ziel für Sonntagsausflüge der Herzogenauracher. Im April 1906 beantragte der Schreinermeister Ludwig Biermann hier die Erbauung eines Gasthofes. Schon 1907 eröffnete das „Kurhotel Monopol“ – damals ein echtes Schmuckstück aus der Gründerzeit mit umlaufender Terrasse, Fachwerktürmchen, einer beheizbaren Kegelbahn und Stallungen für Kutschpferde. Das Haus hat bewegte Zeiten überstanden, unter anderem diente es 1917 im Ersten Weltkrieg als Reservelazarett für über hundert Verwundete.Wie es nun mit dem geschichtsträchtigen Haus weitergeht, ist derzeit noch ungeklärt. Als wahrscheinlich gilt in Herzogenaurach jedoch, dass nach dem Leerstand wieder ein Gastronomiebetrieb einziehen wird. Sicher ist derzeit nur eines: Unter dem Namen Chilli’s geht es an diesem Standort nicht mehr weiter.

CHILLI'S IN HERZOGENAURACH

Gastronomie Erlangen

Nina Kammleiter

Restaurantleiter bestätigt Annahme: Wie es mit dem Chilli‘s in Herzogenaurach weitergeht

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Herzogenaurach - Es ist aus: Gäste des Chilli‘s in Herzogenaurach haben jetzt Gewissheit, statt Umbau heißt es dauerhafte Schließung für das Chilli‘s in Herzogenaurach. Das sagen die Mitarbeiter. Auch für sie kam die Nachricht plötzlich.

Schließung statt Umbau: Für das Chilli’s in Herzogenaurach ist es plötzlich vorbei