Susanne Helmer

„Gemütlich“ klingt ein wenig altbacken, soll es aber an dieser Stelle gar nicht: Die Mono Bar in der Grasersgasse 1/Ecke Klaragasse in Nürnberg ist seit 16 Jahren eine Anlaufstelle für Nachtschwärmer, die gerne was trinken und gute Musik hören wollen. In dem, nun ja, eben gemütlich eingerichteten kleinen Raum weht der Charme der 1960er Jahre.((ContentAd))Und ab sofort weht auch ein neuer Wind: Wobei die Formulierung etwas übertrieben ist. Fakt ist, dass Dominik Haas nach sechs Jahren aus persönlichen Gründen aufgehört hat an der Spitze der Mono Bar. Kürzlich hat er den Staffelstab - sprich, die Schankgenehmigung - an David Lodhi und Martin Kaiser, die beiden Betreiber des nahegelegenen Club Stereo und Väter der Mono Bar, zurückgegeben.((Platzhalter))Große Veränderungen gibt es nicht, allerdings wurde ein wenig an der Getränkekarte geschraubt. Aufpoliert kommt vor allem die Weinkarte daher, die vom befreundeten Weingut am Ölspiel aus dem fränkischen Sommerhausen stammt. Hier finden die Gäste zu jedem Wein (von Riesling über Gelber Muskateller hin zu Schwarzer Peter) und Secco ein paar Worte, direkt vom Winzer verfasst.<h3>„Mono Bar“ in Nürnberg auch weiterhin an vier Tagen die Woche geöffnet</h3>„Das ist auch ein bisschen der Spirit der alten neuen Mono: von Freunden für Freunde“, sagt David Lodhi auf Anfrage. Das Personal und die Stammgäste seien erhalten geblieben. Auch weiterhin ist die Bar von Mittwoch bis Samstag ab 20 Uhr geöffnet. „Wir sind dem Team sehr dankbar für sein Engagement und die Liebe für diese kleine Bar“.Alleine könnten er und Martin Kaiser das alles gar nicht stemmen. Kulturorte hätten in diesen Tagen nicht die besten Zeiten: „Auch wir sind da mit dem Club Stereo durchaus betroffen und benötigen viel Zeit, um mit unserem dortigen Team die richtigen Hebel zu erwischen“. Sichtbare Veränderungen stehen in der Mono Bar an, wenn es warm wird. Dann soll der Außenbereich zu neuem Leben erweckt werden.Das 16-jährige Jubiläum wird am Freitag, 20. Februar, und Samstag, 21. Februar, ab 20 Uhr gefeiert, es gibt jede Menge Getränkespecials. Ach ja, und eine Website hat die „Mono Bar“ auch zum ersten Mal verpasst bekommen: www.mono-bar.net.

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Gastronomie Nürnberg

Anette Röckl

Döner3quer

Der Bratwurstdöner im Test: So schmeckt die Fastfood-Kreation einer Nürnberger Metzgerei

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Nürnberg - Hier wurde immer schon nach dem Motto „klein, aber fein“ agiert: Die Nürnberger Mono Bar wird 16 Jahre alt. Zum Jubiläum gibt es auch ein paar Neuigkeiten zu vermelden - unter anderem einen Inhaber-Wechsel.

Nürnberger „Mono Bar“: Das ändert sich mit dem Inhaber-Wechsel 