Nürnberg - Eine Narkose ist belastend, doch in den Dr. Erler-Kliniken in Nürnberg gibt es danach immerhin ein Eis. Anke Follner, stellvertretende Leitung „Anästhesiepflege“, ist Initiatorin des Projekts „Wassereis im Aufwachraum“. Sie weiß, was dahintersteckt.