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Thomas Correll

Was ist denn das für ein Typ? Mit Schnauzbart, Trucker-Cap und schulterlangen Haaren sieht man diesen „Stenzinger“ in seinen Instagram-Videos, einer Mischung aus Hipster-Homestorys, Stilratgeber, „Söder isst“ und der Verherrlichung von Alkoholkonsum untertags. Er probiert im Humbser in Fürth Wildbratwürste und trinkt dazu Rosé-Sekt, er raucht Zigarre am Gardasee, er erklärt, wie man einen Bademantel richtig bindet - den Bademantel nennt er die „Stenzinger Genussuniform“. Witzig ist das auf jeden Fall.((ContentAd))Wir treffen uns im Fürther Stadtpark. Im Rosengarten setzt sich der Stenzinger auf eine Bank und sabriert eine Flasche Perlwein, das heißt, er öffnet sie per gezieltem Schlag mit einem Küchenmesser. „Wir trinken einen Cuvée, den ich selbst zusammengestellt habe.“ Na dann.<h3>Der Stenzinger hat früher als Metallbauer sein Geld verdient</h3>Bastian Ditz aus Fürth verkauft Sekt. Und er verkauft eine Philosophie. „Sprezzatura“, wie er sagt, die italienische Kunst, Schweres leicht aussehen zu lassen. Zwischen Pilsbar und Opernball, mit wilden Tattoos unter der schicken Armbanduhr. „Es braucht kein neues Etikett im Regal, es braucht ein Lebensgefühl.“ Ditz knallt originelle Marketing-Ideen im Minutentakt heraus. „Lebe deinen Schaum“ ist sein Motto.((Platzhalter))Angefangen hat er als Metallbauer. Was auch sonst! Mit einer eigenen Firma für Medizintechnik verschaffte sich der 43-Jährige das finanzielle Polster, mit dem er jetzt sein Ding machen kann. Er schildert, wie es zur Entscheidung kam: In einem Coaching gelangt er zur Erkenntnis, dass er für „Supply Chain Management“, das er zwischendurch studierte, einfach nicht der Typ ist. Aber was ist seine Leidenschaft? Na, Sekt trinken! Das sollte mal jemand in der Arbeitsagentur versuchen...Bei Ditz läuft’s. Ein Weingut hat er nicht, die Trauben kommen aus Sommerhausen im schönen Wein-, pardon, Mainfranken. Ansonsten macht er alles selbst. Hinter der Lebemann-Einstellung stecken profundes Wein-Wissen und -Faszination. Drei Jahre kann der Gärungsprozess bei einem Schaumwein dauern, nachdem die Hefe hinzugefügt wurde. Das ist nicht wie in der Werkstatt, wo man schnell nachjustieren kann. Er beschreibt es so: „Wir trinken die Vergangenheit.“Was soll das nun alles sein, echte Lebenseinstellung oder smartes Marketing? Wer ist der Mann eigentlich?((Platzhalter))Schließlich redet er von sich als Stenzinger in der dritten Person wie ein Popstar (oder Lothar Matthäus) und meldet sich am Telefon mit „Ja, der Stenzi“. „Ich könnte das nicht spielen“, betont er, und vieles spricht für diese Aussage, allen voran die Lebensfreude, die er ausstrahlt. Es gehe ihm darum, Stereotype aufzubrechen, Schubladen zu sprengen. „Die Leute halten mich für einen Zuhälter, aber nur, bis sie mit mir geredet haben.“<h3>Ein Fürther auf den Spuren von Monaco Franze</h3>Die „Luxus für alle“-Attitüde (noch so ein Slogan) löst auch Kritik aus. Ist der Stenzinger dekadent, weil er sich dabei filmt, wie er Austern schlürft? „Wenn dir der Wert einer Sache egal ist, das ist dekadent. Wenn du den Wert der Sache genießen kannst, ist es nicht dekadent.“ Und überhaupt: Ein paar Austern seien nicht teurer als ein Döner. „Ich bin doch nicht dekadent, weil ich einen Schaumwein köpfe - ich bade ja nicht darin.“((Module))Der Hass im Internet bringe außerdem Reichweite - Bastian Ditz versteht durchaus die manchmal absurden Regeln des Spiels, auf das er sich eingelassen hat. Sein selbst erklärtes Ziel: den Sekt wieder aus der Schmuddelecke befreien. Deutscher Sekt sei einmal großes Kino gewesen, erklärt er, ausgeschenkt in den edelsten Bars und Hotels. Seit den 1980ern habe das Getränk eher Ramsch-Charakter, als süße Kopfweh-Plörre aus dem Partykeller. Die Antwort hat Ditz ebenfalls in den 80ern gefunden, denn die Selbstbezeichnung Stenzinger lehnt sich natürlich an Monaco Franze an, den „ewigen Stenz“ aus der legendären Fernsehserie Helmut Dietls.((Platzhalter))Es steckt aber auch viel Arbeit in der Marke „Stenzinger“. Neben einem <a href="https://www.stenzinger.wine/start/" target="_blank">Onlineshop</a>, wo außer Schaumwein auch seine Trucker-Caps und der Bademantel zu erwerben sind, pflegt Ditz Kooperationen, etwa mit Fürther Restaurants wie dem <a href="detail:1.14970608" target="_blank">Napa</a> und dem <a href="detail:1.14348417" target="_blank">Spitiko</a>, die seinen Sekt servieren. Auch Catering hat er im Programm, zuletzt beim Fürther Sommernachtsball. Er fährt dann, wie kann es anders sein, mit einem alten Benz vor, um Häppchen und Schampus zu kredenzen. Social Media sei ohnehin ein Vollzeitjob: „Ich ziehe den Hut vor jedem Influencer.“ Seine Reichweite von immerhin 22.000 Followern zu nutzen, um bezahlte Werbung für fremde Produkte zu machen, kommt für ihn nicht in Frage. Sein Ansehen würde darunter leiden, ist er überzeugt.Wir verabschieden uns im Rosengarten nach einem angenehmen Gespräch und zwei Gläsern Secco. „No Stenz, No Party“ ist auf seine Hände tätowiert. Haben wir gerade gearbeitet? Eine Frage der Philosophie.

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Höre zum ersten mal von dem, ist mir aber sofort sympathisch, der Typ :) Und was deutschen Sekt angeht, da hat er einfach recht, da gibt es Getränke, die zum Bruchteil des Preises eines Champagners ebenbürtig bis besser sind als gehypte Zeug aus Frankreich. Dazu mag ich die muffigen Apfel/Kelleraromen nicht, die Champagner oftmals so mitbringt. Ein gepflegter Brut Nature aus deutschen Landen, oft genug für unter 20 EUR zu bekommen, da lasse ich jeden Schampus für stehen. 

Guten Tag aus der Redaktion, wir berichten über Nachrichten aus der Wirtschaft und veröffentlichen auch Porträts über Unternehmer - in diesem Fall über die Philosophie des Geschäftsmanns, ein Unikat aus Fürth. Freundliche Grüße aus der Redaktion 

Wedhalb gibt man solchen Leuten eine Bühne? Oder ist das bezahlte Werbung?

Der "Stenzinger" aus Fürth verkauft nicht nur Schaumwein, sondern einen Lebensstil

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Das „Nachtkind“ gehört zu den schicksten Clubs in Nürnberg - so ticken die Betreiber

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https://www.nn.de/region/luxus-fur-alle-ein-further-verkauft-nicht-nur-schaumwein-sondern-einen-lebensstil-1.15223327

Fürth - Bastian Ditz aus Fürth verkauft Sekt. Das tun viele. Der „Stenzinger“ macht es aber auf originelle Art und ist damit erfolgreich, besonders auf Instagram. Ist das authentisch? Der Geschäftsmann und Bonvivant verrät uns seine Philosophie.

„Luxus für alle“: Ein Fürther verkauft nicht nur Schaumwein, sondern einen Lebensstil