Autorenfoto, Anne-Sophie Reiß, intern

Anne-Sophie Reiß

Die Entscheidung, das „feingemacht“ - ihren ganz eigenen Platz in Cadolzburg - aufzugeben, ist Alexandra Sabin nicht leicht gefallen. Doch nun ist es beschlossen: Der kleine Laden mit Café schließt. Ein genaues Enddatum weiß die 33-Jährige noch nicht. Zu viel steht noch an, das geplant und organisiert werden muss.((ContentAd))„Die letzten Wochen waren dann doch emotionaler, als ich dachte“, sagt Sabin und lacht. Zwar habe sie sich im Vorfeld viele Gedanken gemacht und ihre Entscheidung rational gefällt - die vielen Rückmeldungen hätten sie jedoch sehr berührt. „Gäste, Kunden, Freunde, es gab einfach so viel Resonanz nach meiner Ankündigung.“<h3>„feingemacht“ in Cadolzburg: Vor genau sechs Jahren eröffnet</h3>Fast punktgenau nach sechs Jahren schließt das Kreativ-Café am Marktplatz. Erst vor wenigen Tagen feierte Sabin den „Geburtstag“ im kleinsten Kreis. Im Café hängt noch eine Sechs in Form eines Luftballons. Seit seiner Gründung hat das „feingemacht“ einiges erlebt.Ursprünglich waren die Räumlichkeiten am Cadolzburger Markplatz ein Weltladen, betrieben von der Diakonie. Als Sabin mit ihrer Familie herkam, stand die Fläche gerade leer. Bei einem Spaziergang fiel ihr das Gebäude auf, und sie blickte durch die Fenster in das kleine Geschäft. Die Raumaufteilung gefiel ihr, Sabin legte sich einen Plan zurecht.((Platzhalter))„Mir kam die Idee jetzt nicht aus einem tiefen Traum heraus, es war eher eine berufliche Neuorientierung“, erklärt die junge Frau. Der Schritt in die Selbstständigkeit war für sie gedanklich nicht groß, bereits ihre Eltern hatten eine eigene Werkstatt. Auch die Frage nach dem Was war schnell geklärt: ein Raum für Begegnungen.Herauskam das „feingemacht“ - eine sorgfältige Kombination aus einem Gastraum mit Café, einem Konzept-Store mit Tassen, Kerzen, Grußkarten und allem, was das Herz begehrt sowie einem Raum für kreative Workshops. Im Februar 2020, kurz vor Beginn der Corona-Pandemie, eröffnete Sabin ihr kleines Unternehmen.<h3>Café „feingemacht“: Trotz Corona 2020 gut gestartet</h3>„Die Pandemie gleich am Anfang hat das Team damals wirklich eng zusammengebracht“, erzählt sie. Gemeinsam überlegten sie, wie sie den Cadolzburgern trotz der verschiedenen Beschränkungen eine schöne Osterzeit machen konnten. Und so lieferte das Team Lunchboxen mit Suppen, Osterbroten und anderen Speisen direkt an die Haustür ihrer Kunden. Eine Erinnerung, über die Alexandra Sabin gerne spricht.((Module))Auch an den Herbstmarkt und die Adventsmärkte denkt sie gerne zurück. Gemeinsam habe so die ganze Straße eine schöne Zeit verbracht. „Unser Adventskranzverkauf hatte auch richtigen Eventcharakter“, schwärmt sie. „Es war wie ein eigener kleiner Weihnachtsmarkt, mit Waffeln und Glühwein.“Natürlich gab es auch schwierige Momente für das „feingemacht“ - ein so kleines Geschäft musste sich immer wieder neu erfinden, um etwas Gutes anzubieten, berichtet Sabin. Auch der Balanceakt zwischen den behördlichen Auflagen und dem, was vor Ort möglich ist, war nicht immer einfach.((Platzhalter))Dass das Café jetzt schließt, sieht die 33-Jährige mit einem lachenden und einem weinendem Auge. Die Gemeinschaft und ihr Team haben ihr viel gegeben. „Es sind hauptsächlich die Leute, die immer wieder da waren, die man begleitet hat“, erzählt sie. Familien, die zu Beginn vorbeischauten mit ihrem Baby, das inzwischen bereits zur Schule geht. Die Zeit ist schnell vergangen.Für Alexandra Sabin geht es jetzt „zu neuen Ufern“, wie sie sagt. Eine Herausforderung in Form eines anderen Jobs wartet auf die junge Frau. Sie möchte sich weiter ausprobieren, Neues erleben und das tun, was für sie jetzt das Richtige ist. Vielleicht wird sie später wieder in die Selbstständigkeit einsteigen, die Erfahrungen bisher waren schließlich gut, und der Abschied fällt nicht leicht: „Das alles hier wird immer einen Platz in meinem Herzen haben.“<h3>„feingemacht“ in Cadolzburg: Viele Interessenten und neue Ideen</h3>Für die Zukunft des „feingemacht“ wünscht sie sich, dass das Geschäft weiterhin ein Ort bleibt, an dem die Menschen in und um Cadolzburg eine gute Zeit verbringen. Es gibt bereits viele Interessenten, die das Café gerne übernehmen möchten. Die Begeisterung für die Übernahme des Geschäfts hat Sabin überrascht und sehr gefreut. Am liebsten möchte sie das Café so übergeben, wie es ist.((ContentAd))Sie hofft, dass ein neuer Inhaber oder eine neue Inhaberin dann etwas ganz Eigenes daraus machen kann. Ein frisches Konzept unter einem anderen Namen und voller neuer Ideen. Ein Ort, um als Selbstständiger seine eigene Geschichte schreiben zu können. So, wie es bei Alexandra Sabin selbst der Fall war.

feingemacht Cadolzburg

Feingemacht Gastraum

Feingemacht Sabin

„Ich bin einfach gerne Gastgeberin“: Cadolzburger Café verzaubert mit Selbstgemachtem

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Cadolzburg - Das kreative Café „feingemacht“ in Cadolzburg stellt den Betrieb ein. Inhaberin Alexandra Sabin zieht es zu neuen Ufern, wie sie sagt. Was bleibt ihr von der Zeit besonders in Erinnerung, und was ist für den kleinen Laden am Marktplatz geplant?

„Immer einen Platz in meinem Herzen“: Café in der Region schließt - Nachfolger gesucht