Mathias Erlwein

<p>Die <a href="detail:1.14890697" target="_blank">Reaktionen im Netz waren heftig,</a> als die Brauerei Rittmayer im Oktober vergangenen Jahres ihren neuen Pächter Peter Mejsner für den Rittmayer-Bierkeller am Kreuzberg verkündete. „Das wird nicht lange gutgehen“ oder „Das war keine gute Entscheidung“ waren dabei noch die harmlosesten negativen Kommentare. Es waren auch einige unter der Gürtellinie dabei.</p><p>((Platzhalter))</p><p>Die Brauerei mit ihrem Chef Georg Rittmayer und Geschäftsführer Simon Friedrich stellte sich damals demonstrativ hinter den neuen Pächter und rief zu einem fairen Umgang auf. Mejsner hatte zuvor die Salzstube am Kurpark in Bad Staffelstein sowie die Salzstube am Golfplatz in Weitramsdorf geführt. Zudem war er im TV-Format „Mein Lokal, Dein Lokal“ zu sehen und erlangte dadurch überregionale Bekanntheit. Die harsche Kritik wollte Mejsner nicht unkommentiert stehen lassen: Er lud seine Kritiker ein, im Februar auf den Kreuzberg zu kommen und sich selbst von der Qualität von Essen und Bier zu überzeugen. „Dann können Sie Kommentare schreiben“, riet er ihnen.</p><h3> Kreuzbergkeller in Hallerndorf: Küchenpläne und neue Perspektiven</h3><p>Grund genug, um einmal auf den Kreuzberg zu gehen und sich jetzt im Februar einmal umzuschauen. Von reger Betriebsamkeit in und um den unterhalb des alten, ehrwürdigen Kreuzbergkirchleins gelegenen Bierkeller herrschte dort aber keine Spur. Auch telefonische Kontaktversuche mit dem Pächter blieben erfolglos. Für Klarheit sorgte schließlich Brauereichef Rittmayer: „Der Pachtvertrag wurde im beiderseitigen Einvernehmen aufgelöst“, erklärte er. Hatten die damaligen Kritiker mit ihren Unkenrufen also recht? Auf den ersten Blick schien es, als sei nichts vorangegangen, nachdem der frühere Pächter Steffen Ramer seine komplette Einrichtung mit zu seinem neuen Bierkeller in Zentbechhofen mitgenommen hatte.</p><p>((Platzhalter))</p><p>„Doch“, betont Rittmayer. Eine komplett neue Küche habe bereits in einer Scheune neben der Brauerei am Ortsrand gestanden und sei für den Einbau vorgesehen gewesen. Dazu kommt es nun nicht mehr. „Peter Mejsner hat die einmalige Gelegenheit erhalten, in Österreich eine Almhütte direkt an einer Skipiste zu übernehmen. Deshalb hat er uns vor zwei Wochen gebeten, ihn aus dem Vertrag zu entlassen, um sich dort seinen Traum zu erfüllen“, erklärt Rittmayer. „Wir haben dem zugestimmt. Unser Verhältnis ist weiterhin gut – in Österreich wird er sogar unser Bier ausschenken.“</p><h3>Bewerber und Ausblick auf die Eröffnung</h3><p>Und wie geht es am Bierkeller weiter? Nach Angaben Rittmayers meldeten sich innerhalb von drei Tagen nach Vertragsauflösung gleich vier neue Bewerber. Einen Nachfolger habe man bereits ausgewählt.</p>((ContentAd))<p>„Der Rittmayer-Kreuzbergkeller wird Mitte April öffnen“, kündigte er an. Wer der neue Wirt sein wird, wollte Rittmayer jedoch noch nicht verraten. „Wir haben vereinbart, den Namen erst in den kommenden 14 Tagen bekanntzugeben.“ Bis dahin bittet der Brauereichef noch um Geduld.</p>

Ein Blick in den verlassen wirkenden Keller offenb

Gastronomie im Landkreis Forchheim

Bier und Brauereien in Franken

Porträt Katja Kiesel

Katja Kiesel

Brauereichef Georg Rittmayer mit dem neuen Pächter

Kritik am neuen Kreuzbergkeller-Pächter in Hallerndorf: Jetzt äußert sich Rittmayer-Chef

Rittmayer-Keller in Hallerndorf: Betreiber Peter Mejsner will frischen Wind am Kreuzberg

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Hallerndorf - Am Kreuzbergkeller geht es Schlag auf Schlag: Nach massivem Gegenwind und dem schnellen Ende des Pachtvertrags hat die Brauerei Rittmayer bereits einen neuen Wirt gefunden. Was hinter dem Aus steckt und wann der Keller wieder öffnet.

Wieder neuer Pächter am Kreuzbergkeller in Hallerndorf: überraschende Wende nach Gegenwind