Pamela Rauscher

<p>Der traditionsreiche Gastsaal Franz in Obermässing war über Jahrzehnte hinweg ein Ort, an dem gern und oft gefeiert wurde – von Hochzeiten über Jubiläen bis hin zu großen Firmen- oder Vereinsfesten. Inhaber Günter Franz und seine Frau Irene führten den Saal mit voller Leidenschaft. Nach 23 Jahren setzten sie während der Corona-Pandemie im Jahr 2020 bewusst einen Endpunkt, sodass die Stühle leer blieben und der Saal ungenutzt war.</p>((ContentAd))<p>Fünf Jahre lang passierte nichts. Doch im vergangenen Jahr zog mit neuen Eigentümern Stück für Stück wieder Leben ein. Das Besondere daran: Ortsansässige Obermässinger, Wolfgang und Janine Schön sowie Karin und Bernd Schmidtmeier, nahmen sich dem „Franz“ an. Ihr Ziel: das Gebäude umbauen und eine Seniorenwohngemeinschaft daraus machen. Doch die dazu nötigen Nutzungsgenehmigungen ließen auf sich warten, die Umsetzung stand auf wackeligen Beinen.</p><h3>Frische Ideen für die Zukunft des Saals</h3><p>In dieser unsicheren Phase gab Schöns Schwägerin Michelle Schön einen neuen Impuls: „Wie wäre es, wenn hier wieder eine Hochzeitslocation entsteht? Mit frischem Wind und neuem Design?“ Die Hair- und Make-up-Artistin ist durch unzählige Brautstylings fest in der Hochzeitswelt verankert und der Ansicht, dass der Region eine verlässliche, großräumige Hochzeitslokalität guttun würde. Durch die gute Anbindung an die Autobahn sei diese zudem attraktiv für Paare aus umliegenden Großstädten. Der Vorschlag kam bei allen gut an. Das Feuer für die neue, alte Ausrichtung des „Franz“ war entfacht.</p><p>((Platzhalter))</p><p>Um diese Vision Wirklichkeit werden zu lassen, schloss sich Michelle gemeinsam mit ihrem Mann Daniel, Wolfgangs Bruder, den Eigentümern an. Und so wurde aus einer Idee und einem leerstehenden Saal ein gemeinsames Projekt mit dem Namen „feierZEIT“. Seit Juni 2025 wurde getüftelt, geplant und diskutiert, montags gab es für alle fortan einen festen Termin: Teamtreffen. In den mehrstündigen Runden nahmen die sechs Obermässinger jedes Detail unter die Lupe, spielten Möglichkeiten durch und räumten Schritt für Schritt kleinere wie größere Hürden aus dem Weg. Hürden, die Zeit und Nerven kosteten, zumal alle drei Paare ihr Engagement zusätzlich zu Beruf und Familienleben stemmen. „Alles unter einen Hut zu bekommen, war und ist eine der größten Herausforderungen“, erklären die Inhaber offen.</p><h3>Teamgeist und neue Konzepte prägen die Entwicklung</h3><p>Die drei Paare bringen ursprünglich ganz unterschiedliche berufliche Hintergründe mit: von der Bürokauffrau über die Leitung eines Pflegedienstes bis hin zu einem Fliesen- und Ofenbaumeisterbetrieb. Gastro-Erfahrung? Keine. Dafür umso mehr Machergeist und eine klare gemeinsame Mission: „Obermässing soll wieder für die Gastro stehen. Wir wollen einen Ort schaffen, an dem man gern zusammenkommt, genießt, lacht und tanzt.“ Und es scheint, dass gerade diese Vielfalt das Team ausmacht.</p><p>((Platzhalter))</p><p>Bis zu 200 Gäste finden künftig in der „feierZEIT“ Platz. Ein festgelegtes Catering gibt es bewusst nicht. Stattdessen steht den Paaren ein kuratiertes Portfolio aus Caterern, Floristen, DJs und Fotografen zur Verfügung, und auch individuelle Wünsche sind willkommen. „Wenn der Onkel vom Bräutigam den Grillwagen bringen will, bitte gern“, lacht Michelle. Eine Klimaanlage, ein großer, direkt angrenzender Parkplatz sowie ein vollständiges Schallschutzgutachten gewährleisten, dass am großen Tag ausgelassen und lange gefeiert werden darf.</p><h3>Erinnerungen und neue Ausstattung im Fokus</h3><p>Fragt man den früheren Wirt Günter Franz, was den besonderen Reiz des Gastsaals ausmacht, dann ist das für ihn damals wie heute ganz klar der Glaspavillon. „Was wir da für Brautentführungen hatten. Herrlich!“, sagt er schmunzelnd. Wenn der ehemalige Inhaber und seine Frau von den wilden Festen früherer Jahre erzählen, leuchten ihre Augen und beide verfolgen mit sichtlicher Freude die Entwicklung des neuen Projekts und dass es bald wieder ein Gesprächsthema in Obermässing gibt: „Wer hat’n am Wochenende im Saal gefeiert?“</p>((ContentAd))<p>Der Saal präsentiert sich nun nach der Renovierung hell, modern und mit klaren Linien. Im vorderen Bereich steht eine festlich gedeckte Beispieltafel und gibt einen ersten Eindruck davon, was hier möglich sein wird. Neben Atmosphäre, Ausstattung und räumlichen Gegebenheiten ist dem Team vor allem eines wichtig: die persönliche Betreuung. „Wir begleiten unsere Paare von Anfang an: Vom ersten Kennenlern-Gespräch bis hin zum großen Tag. Das bedeutet, dass am Tag der Feier Michelle als Eventplanerin selbst vor Ort sein wird und das Paar durch seinen Tag begleitet“, berichtet das Team. Michelle fasst zusammen, was sie als Stylistin immer wieder miterlebt hat: „Bei einem Hochzeitsfest geht es um Vertrauen, um das Gefühl, gut aufgehoben zu sein, und darum, dass jede Feier etwas ganz Besonderes ist. Genau das wollen wir unseren Gästen ermöglichen.“</p><p>((Platzhalter))</p><p>((Platzhalter))</p>

Das Team hinter der „feierZEIT“ sind sechs Obermäs

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