Daniel Ammon

<p>Fast jeder in Merkendorf kennt sie. Und fast jeder kam mehr als einmal in den Genuss ihres guten Essens. Willi und Walli Helmreich betrieben fast 50 Jahre das Gasthaus „Zur Sonne“ unmittelbar neben der Stadtkirche. Zum Jahresende machten sie endgültig den Bierhahn dicht.</p>((ContentAd))<p>Da sitzen nun die beiden Wirtsleute an jenem Platz, an dem jahrelang der Stammtisch lustige und gesellige Abende verbracht hat, und erzählen aus fast einem halben Jahrhundert Wirtshausgeschichte. Der große Gastraum, den sie vor der Übernahme von Willis Vater 1976 umgebaut hatten, ist nun verwaist. Die Tische und Stühle stehen noch an ihrer Stelle, so als wäre es nur ein Ruhetag.</p><p>„Wir wollen auch noch etwas von unserer Rente haben“, gibt Willi Helmreich zu. Die Arbeit in der Wirtsstube und in der Küche war ihnen dann doch zu viel. Früher, als das Gasthaus noch täglich offen hatte – Montag war aber immer Ruhetag – startete Willi Helmreich schon um 4.30 Uhr in den Tag. Dann rief die Arbeit in der hauseigenen Metzgerei. Mittags sperrte er die Wirtsstube auf und nachmittags war er wieder in der Metzgerei, bevor es abends bis meistens halb eins in der Nacht noch einmal zum Bedienen in die Schankstube ging.</p><h3>Doppelbelastung und wenig Freizeit für Familie hatten die Merkendorfer</h3><p>Fremdenzimmer vermieteten sie eine Zeitlang auch noch. Dies war eine enorme Doppelbelastung. Da blieb wenig Zeit für den Nachwuchs. „Bei Kindergartenfesten haben wir die Kinder hingebracht und gesagt, wir kommen nach“, erzählt Willi Helmreich. „Doch als wir gekommen sind, war dann das meiste schon vorbei.“</p><p>((Platzhalter))</p><p>Nach Corona schränkten sie die Öffnungszeiten der „Sonne“ ein. Dann war nur noch freitags offen und da gaben sich die Vereine und Stammtische die Klinke in die Hand. „Oft war parallel der Stammtisch der Cluberer oder der Löwen-Fans im Nebenraum und im Hauptgastraum hielt ein Verein seine Jahreshauptversammlung ab“, berichtet Willi Helmreich.</p><h3>Engagement an der Kirchweih in Merkendorf</h3><p>Jahrelang betrieben sie auch das Festzelt an der Kirchweih. Beim Aufbau haben die Stammtische immer mitgeholfen. „Die haben auf ihren Wirt schon was gehalten“, macht Willi Helmreich deutlich. An die geselligen Runden und Weihnachtsfeiern mit Verlosungen des Stammtischs „Goldener Löwe“ hat Willi Helmreich noch lebendige Erinnerungen. „Beim Fischschmaus mussten wir hundert Essen zubereiten.“</p>((Module))<p>Nun lassen die beiden es ruhiger angehen. „Wir möchten Ausflüge mit dem Fahrrad unternehmen und Feste besuchen, wofür wir bis jetzt nie die Zeit hatten“, freuen sie sich auf den neuen Lebensabschnitt. In Haus und Hof gibt es zudem immer etwas zu tun, und in der Metzgerei, die ihr Sohn Bernd weiterführt, helfen sie auch noch aus. „Aber alles ohne Zeitdruck“, schmunzeln die beiden. Man merkt, dass sie mit einem lachenden und weinenden Auge die für sie richtige Entscheidung getroffen haben.</p>

„Es hat Spaß gemacht." Am Stammtisch lässt es sich

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Ansbach - Die Wirtsleute Willi und Walli Helmreich haben das Gasthaus „Zur Sonne“ in der Altstadt von Merkendorf geschlossen. Und blicken auf ein ereignisreiches halbes Jahrhundert. Sie zeigen: Gasthäuser sind mehr als nur Orte, an denen gegessen wird.

Fast 50 Jahre hinterm Tresen: Wirtsleute der „Sonne“ in Merkendorf sagen Ade