Susanne Helmer

Am Glühwein scheiden sich die Geister. Die einen lieben das heiße Muntermacher-Getränk, die anderen verachten es leidenschaftlich. Und dann gibt es noch jene Menschen, die den würzigen Geschmack zwar mögen - aber auf Alkohol verzichten wollen.((ContentAd))Im Prinzip blieb da bislang nur der Griff zum Kinderpunsch. Nichts gegen Kinderpunsch, wirklich nicht, aber: Warmer gewürzter Saft-Mischmach ist nun auch nicht jedermanns und -fraus Sache. Seit einigen Jahren gibt es eine Alternative: Glühwein aus entalkoholisiertem Wein. Der laut EU-Verordnung allerdings nicht als Glühwein bezeichnet werden darf - so dürfen nur Getränke heißen, die Alkohol enthalten.((Platzhalter))Und so behilft man sich mit Bezeichnungen wie „GlühFrei“: So nennt sich die alkoholfreie Variante des Nürnberger Unternehmens Vollrath. „Wir haben in diesem Jahr drei Sorten Heißgetränke auf Basis entalkoholisierter Weine für den Lebensmitteleinzelhandel neu im Programm“, sagt Geschäftsführerin Claudia Blokesch. „Die Idee, solche Heißgetränke zu produzieren, entstand durch die zunehmende Nachfrage nach alkoholfreien Alternativen.“ Man habe hier einen deutlichen Trend wahrgenommen.<h3>„GlühFrei“ ist auch auf dem Christkindlesmarkt erhältlich</h3>Rot, weiß und Heidelbeere sind im Sortiment als Ergänzung zum Kinderpunsch. An ihrem Stand auf dem Nürnberger Christkindlesmarkt schenkt Blokesch heuer erstmals „GlühFrei Heidelbeer“ aus: „Erreichen wollen wir in erster Linie Erwachsene, die aus gesundheitlichen, religiösen oder Überzeugungsgründen auf Alkohol verzichten möchten.“Ihre Nürnberger Kollegen der Firma Gerstacker haben nicht auf unsere Anfragen reagiert, laut Website gibt es aber auch hier Getränke auf Basis von alkoholfreien Weinen. Unter dem Namen „Christkind-Punsch“ hat das Unternehmen vier Sorten im Programm: Apfel- und Eier-Punsch sowie roten und weißen.Für Punsch gibt es übrigens keine gesetzlichen Vorgaben, er darf auch andere Spirituosen als Wein und weitere Zusatzstoffe enthalten. Glühwein hingegen muss auf der Basis von Wein hergestellt werden, dazu kommen Süßungsmittel und Gewürze - sowie ein Alkoholgehalt von mindestens sieben und maximal 14,5 Volumenprozent.

 - Glühwein-Preise Weihnachtsmärkte

Christkindlesmarkt Nürnberg

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Sieger im NN.de-Voting: Das ist das beste alkoholfreie Bier aus Franken und der Oberpfalz

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Nürnberg - Wer keinen Alkohol trinken will, aber trotzdem auf weihnachtlich-würzige warme Wintergetränke steht, dem blieb bislang nur der Griff zum Kinderpunsch. Inzwischen gibt es jedoch eine andere Alternative - auf der Basis von alkoholfreiem Wein.

Tschüss, Kinderpunsch! Auch auf dem Christkindlesmarkt gibt es nun alkoholfreien Glühwein