Sharon Chaffin

Wenn am Montag, 24. November 2025, die Erlanger Waldweihnacht eröffnet, wird der Schlossplatz in warmes Licht getaucht. Für Britta Mönius, Abteilungsleiterin im Liegenschaftsamt (Bereich Märkte und Kirchweihen), und Alina Mannschedel, Verwaltungsfachwirtin und stellvertretende Abteilungsleiterin, ist es der Höhepunkt monatelanger Arbeit – zum ersten Mal organisieren die beiden mit einem Team den Markt. „Es ist spannend, die Veränderungen von Tag zu Tag zu sehen“, sagt Mannschedel. „Ich bin gespannt, wie sich das Gesamtbild am Ende fügt – wenn die Lichter angehen und alles fertig ist.“((ContentAd))Doch hinter der romantischen Kulisse steckt ein monatelanger Kraftakt und ein Bewerbungsverfahren, das für Interessentinnen und Interessenten zur Geduldsprobe wird. Die Ausschreibung erfolgt meist im Januar oder Februar. „Nach dem Weihnachtsmarkt ist vor dem Weihnachtsmarkt“, erklärt Mönius. „Bis zum 30. April müssen alle Unterlagen eingereicht sein – Warenliste, Skizze der Hütte, Nachweise. Nicht fristgemäß eingegangene Bewerbungen können nicht berücksichtigt werden.“Britta Mönius kennt die Abläufe aus dem Liegenschaftsamt, doch die Verantwortung für einen kompletten Markt ist neu. „Vorher war ich für bauliche Maßnahmen am Bergkirchweihgelände zuständig – das ist etwas anderes“, erzählt Mönius, die sich die Leitungsstelle mit einer Teilzeit-Kollegin teilt. Auch Alina Mannschedel, die seit 1. April bei der Stadt Erlangen beschäftigt ist, erlebt die Organisation aus einer neuen Perspektive. „Als Besucherin nimmt man das anders wahr. Jetzt sieht man die Veränderungen von Tag zu Tag“, sagt sie. Für beide ist die Waldweihnacht ein Projekt, das nicht nur Organisationstalent, sondern auch Fingerspitzengefühl erfordert: „Man hat viel Kontakt zu den Beschickern, und das ist oft sehr persönlich“, sagt Mannschedel.((Platzhalter))Die Waldweihnacht soll „eine größtmögliche Attraktivität mit besonderer Ausrichtung auf das Weihnachtsfest“ bieten, heißt es in den Vergaberichtlinien der Stadt Erlangen, die den Markt veranstaltet. Das bedeutet: ein ausgewogenes Sortiment, keine Überfülle an Glühwein oder Bratwurst. Für 2025 sind eben 31 Stände zugelassen – darunter drei Ausschankstände, fünf Süßwarenstände, fünf Imbissbetriebe, 14 Verkaufsstände und ein Ehrenamtsstand. Dazu kommt ein Kinderkarussell.Für die 31 Standplätze gehen jedes Jahr deutlich mehr Bewerbungen ein: „Wir müssen auch Absagen verschicken“, berichtet Mannschedel. „Es gibt Bewerber, die versuchen es über Jahre hinweg.“ Die Stadt veröffentlicht die Ausschreibung im Amtsblatt und auf ihrer Website (www.erlangen.de). „Das Verfahren ist transparent, aber die Nachfrage ist einfach enorm“, betont Mönius. Und selbst wer alle Unterlagen vollständig einreicht, hat keine Garantie: „Wir können nicht einfach alle nehmen, die sich bewerben. Die Vergaberichtlinie gibt klare Quoten vor.“<h3>Erlanger Waldweihnacht: So ergattern Händler einen Standplatz</h3>Die Auswahl erfolgt nach einem Punktesystem. „Wir bewerten nach geschäftsbezogenen Kriterien wie Warenangebot, Umweltfreundlichkeit und Preisgestaltung“, erklärt Alina Mannschedel. „Und nach personenbezogenen Kriterien wie gewerberechtlicher Zuverlässigkeit und Erfahrung.“ Auch das Erscheinungsbild spielt eine Rolle: Holzfront, Tannengrün, weihnachtliche Dekoration sind Pflicht. „Langjährig bekannte und bewährte Marktbeschicker können Vorrang vor Neubewerbungen haben“, sagt Mönius. „Das dient dem traditionellen Erscheinungsbild und dem Wiedererkennungswert des Marktes.“((Module))Für Neulinge heißt das: Selbst mit einer guten Bewerbung ist der Weg steinig. „Auch in diesem Jahr dürfen wir zwei neue Stände begrüßen – einen Lederwarenstand und einen Puzzle-Stand“, verraten Mönius und Mannschedel exklusiv in einem Gespräch mit diesem Medienhaus.<h3>Erlanger Waldweihnacht: Das gibt es 2025 Neues</h3>Wer einen Platz bekommt, kann sich den Standort nicht aussuchen. „Die Zuteilung erfolgt nach Konzept und ist in der Satzung verankert“, erklärt die Abteilungsleiterin. Die Stadt vermietet acht eigene Hütten, die meisten Beschicker bringen ihre eigenen mit. Der Aufbau beginnt vier bis sechs Wochen vor Start. „Wir haben am 29. Oktober ausgemessen, am 30. kamen die ersten Hütten“, erzählt Mannschedel. „Man arbeitet eigentlich das ganze Jahr am Weihnachtsmarkt.“ Nach den Bescheiden im Sommer folgen Strom- und Wasseranschlüsse, Müllentsorgung, Sicherheitskonzept: „Das ist ein Ablaufplan, der sich über Monate zieht“, sagt sie.Doch auch die Haushaltslage macht sich bemerkbar: Der städtische Zuschuss wurde von 40.000 auf 30.000 Euro reduziert. „10.000 Euro mussten wir auf die Betriebskosten umlegen“, erklärt Mönius. „Dazu kommen höhere Energiepreise.“ Ergebnis: Gebührenerhöhung um zwölf bis 25 Prozent, je nach Standard.((Platzhalter))Ein Beispiel: Ein Verkaufsstand mit vier Frontmetern kostete 2024 rund 59,70 Euro pro Tag, 2025 sind es etwa 67 Euro – ein Plus von zwölf Prozent. Bei Imbissständen steigt die Tagesgebühr von 130 auf 156,50 Euro (20 Prozent), beim Ausschank von 144,50 auf 174 Euro (21 Prozent). „Die Stadt verdient nichts am Weihnachtsmarkt – es bleibt ein Zuschussgeschäft“, betont Mönius. „Und dieses Jahr gibt es einen Tag mehr, was die Gesamtrechnung zusätzlich erhöht.“Trotz aller Zahlen und Regeln bleibt die Waldweihnacht ein Markt mit Herz. „Man lernt die Menschen besser kennen – das ist schon interessant“, sagt Mönius. „Es ist ein familiärer Markt. Man kennt sich irgendwann.“<h3>Erlanger Waldweihnacht: Das ist das Besondere an der Veranstaltung</h3>Der Kontakt mit den Marktbeschickern sei spannend, ergänzt Mannschedel. Viele seien ja - wie etwa die Vertreter der Arbeitsgemeinschaft Weihnachtsmarkt, Ernst Stäblein und Werner Rudolph, auch - schon lange dabei. Anders ist es für die zwei städtischen Mitarbeiterinnen: Da ist es eine neue Welt – und eine Herausforderung, die sie mit viel Engagement meistern. „Ich freue mich, wenn am Ende alles leuchtet“, sagt Mannschedel. Und sie ergänzt: „Es ist schön, wenn man sieht, wie viel Handwerk und Tradition dahintersteckt – das war mir vorher gar nicht bewusst.“((ContentAd))Für die Sicherheit wird das Bestmögliche getan: Seit dem Anschlag auf den Berliner Weihnachtsmarkt 2016 gibt es ein abgestimmtes Sicherheitskonzept mit Zufahrtssperren und Polizeistreifen, die der aktuellen Lage angepasst werden.((Platzhalter))

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Vom 24. November bis 24. Dezember 2025 verwandelt sich der Schlossplatz wieder in einen stimmungsvollen Weihnachtsmarkt mit Waldboden und Tannen. Besucherinnen und Besucher können bei der Erlanger Waldweihnacht Kunsthandwerk, Geschenkideen und kulinarische Spezialitäten entdecken. Es gibt auch heuer wieder besondere Angebote, etwa den Christbaummarkt von 5. bis 24. Dezember, die Spendenaktion „Erlanger Sterne strahlen“ sowie den „Baum der Wünsche“. Darüber hinaus erwartet die Besuchenden täglich wechselnde Musik- und Kulturbeiträge. Zur Eröffnung am 24. November spielt um 17 Uhr der Posaunenchor Frauenaurach, um 18 Uhr eröffnet Oberbürgermeister Florian Janik den Markt offiziell. Geöffnet hat der Markt: Montag bis Donnerstag: 10–21 Uhr, Freitag und Samstag: 10–21.30 Uhr sowie Sonntag: 11–21 Uhr. An Heiligabend ist er von 10 Uhr bis 14 Uhr offen. Mehr Infos und das komplette Programm gibt es unter: erlanger-waldweihnacht.deEbenfalls vom 24. November (Eröffnung: 19.45 Uhr) bis 24. Dezember 2025 findet der Altstädter Weihnachtsmarkt am Altstädter Kirchenplatz statt, geöffnet hat die Veranstaltung jeweils Montag, Dienstag, Mittwoch und Donnerstag von 14 -21 Uhr, Freitag von 14 Uhr - 21.30 Uhr, Samstag von 12 Uhr - 21.30 Uhr sowie Sonntag von 12 - 21 Uhr.Last but not least lädt von 24. November (Eröffnung: 19 Uhr) bis 23. Dezember 2025 der Historische Weihnachtsmarkt traditionell auf dem Neustädter Kirchenplatz ein. Geöffnet ist der Markt: Montag bis Donnerstag 10.30 Uhr bis 21 Uhr, Freitag und Samstag 10.30 Uhr bis 21.30 Uhr sowie Sonntag 11 Uhr bis 21 Uhr.

Info: Die Erlanger Weihnachtsmärkte

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Erlangen - Die Erlanger Waldweihnacht ist beliebt: bei Besuchern und bei Beschickern. Doch wie ergattert man einen der Stände auf dem Schlossplatz und gibt es 2025 etwas Neues? Das sagen die Verantwortlichen über ihren begehrten Weihnachtsmarkt.

Erlanger Waldweihnacht: So schwer ist es für Neulinge, einen Stand zu ergattern