Lidia Piechulek

<p>Die Nachricht verbreitete sich über Instagram – und schlug ein wie ein Blitz: Das italienische Restaurant „Mare e Monti“ in Schwabach schließt zum Jahresende. „Die Zeit der verdienten Rente ist gekommen“, schreiben die Betreiber in ihrer Abschiedsnachricht. Bis zum 20. Dezember 2025 haben Gäste noch die Gelegenheit, ein letztes Mal die Küche des Hauses zu genießen.</p>((ContentAd))<p>Seitdem die Nachricht bekannt ist, steht das Telefon nicht mehr still. „Jeder möchte noch einmal kommen, bevor wir gehen“, erzählt Georgina Bonessi, die das Restaurant gemeinsam mit ihrem Mann führt. Fast neun Jahre lang war Mare e Monti eine feste Größe in Schwabach – bekannt für authentische italienische Küche und die herzliche Atmosphäre.</p><p>Die Entscheidung zur Schließung fiel dem Ehepaar nicht leicht. „Wir wären gerne noch ein paar Jahre geblieben“, sagt Georgina Bonessi (60). Gesundheitliche Gründe machten den Schritt aber schon jetzt notwendig. „Er kann einfach nicht mehr arbeiten“, sagt sie über ihren 69-jährigen Mann. Im Ruhestand soll es für die beiden zurück in ihre Heimat, nach Italien, gehen. Die beiden wollen sich in einem Haus am Meer niederlassen – in Kalabrien, wo Bonessis Mann herkommt. „Wir ziehen ans Meer und genießen das Leben“, sagt sie mit einem verträumten Lächeln.</p><h3>„Viele andere Restaurants haben es nicht geschafft“</h3><p>Die Geschichte des Restaurants spiegelt diese Verbindung wider: „Mare e Monti“ – Meer und Berge – steht für die Speisen des Restaurants, die sowohl Fisch und Meeresfrüchte, als auch Wild und Pilze beinhalten - manchmal das eine, mal das andere, und manchmal auch Zutaten des Meeres und der Berge in einem Gericht kombiniert. „Mare e Monti“ steht aber auch für die Herkunft beider Betreiber. Bonessi stammt nämlich aus Avellino, in den Bergen gelegen, unweit von Neapel, ihr Mann hingegen stammt vom Meer.</p><p>((Platzhalter))</p><p>Die Schließung trifft viele Stammgäste unvorbereitet. Was sich auch am aktuellen Aufkommen an Telefonanrufen im Restaurant zeigt: Viele würden die letzten Wochen nutzen, um noch ein letztes Mal zu reservieren, vorbeizukommen und vor Ort zu speisen, berichten die Bonessis. Man sei sehr gut ausgelastet, die Tische belegt. „Wir bedanken uns bei Ihnen allen herzlich für Ihre jahrelange Unterstützung und für die schönen gemeinsamen Momente, die in unseren Herzen als unvergessliche Erinnerung bleiben werden“, verkündeten die Bonessis auf Instagram und Facebook.</p><p>Ein besonderer Dank ergeht an all jene Gäste, die sie auch in der Pandemiezeit extrem unterstützt hatten: „Einige kamen zwei, drei, sogar viermal die Woche – nur für eine Pizza“, erinnert sich Georgina Bonessi. „Sie wollten, dass wir bleiben. Viele andere Restaurants haben es nicht geschafft.“</p><h3>Was kommt nach dem Restaurant in der Angerstraße in Schwabach?</h3><p>Was nach dem 20. Dezember mit den Räumlichkeiten in der Angerstraße passiert, ist noch offen. Klar ist: Die Betreiber nehmen alles mit, was ihnen gehört. Ob ein neues Restaurant einzieht, bleibt abzuwarten. Ein Abschiedsfoto von sich wollten die Bonessis nicht veröffentlichen. „Wir haben nie Bilder von uns gepostet“, sagt Georgina Bonessi. „Nicht, weil wir etwas zu verbergen haben – es gefällt uns einfach nicht.“ Wer sie noch ein letztes Mal sehen möchte, bevor sie Deutschland hinter sich lassen und in ihre Heimat zurückkehren, muss also vorbeikommen.</p><p>((Platzhalter))</p>

Mare e Monti Restaurant Schwabach 

Gastronomie und Genuss Roth Schwabach

Porträt Jana Vogel

Jana Vogel

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