Birgit Heidingsfelder

Der Grüner Felsenkeller im Fürther Stadtwald, beliebtes Ausflugslokal im Sommer, wird zurzeit für rund drei Millionen Euro aufwendig runderneuert und von der Comödie aller Voraussicht nach zur <a href="detail:1.14833567" target="_blank">Biergartensaison 2026 wiedereröffnet</a>. Was viele nicht wissen: Das Kulturdenkmal von nationalem Rang war vor vielen Jahren vom Abriss bedroht, es gab dafür sogar den Segen der Stadt.((ContentAd))Die Geschichte des Gebäudes mitten im Wald reicht zurück ins Jahr 1863. Die Grafen Pückler-Limburg ließen es erbauen. Es diente ihnen zur Trocknung und Lagerung von Hopfen für ihre Brauerei auf dem nahen Burgfarrnbacher Schlossareal. Außerdem bewahrten sie in dem Haus Bierfässer auf.<h3>Fürther Traditionsgastronomie: Als dem Felsenkeller der Abriss drohte </h3>Zwischen dem Ersten und Zweiten Weltkrieg verlor der Bau seine Bedeutung, heißt es auf dem Online-Portal Fürthwiki. Eigentümer war inzwischen Johann Humbser mit seiner gleichnamigen Fürther Brauerei. Laut Fürthwiki ließ der Unternehmer den Felsenkeller damals zum Ausflugslokal umbauen. Während des Zweiten Weltkriegs sei der Ort dann allerdings von der Unterkunftsverwaltung der Schweren Flak, Abteilung Fürth, genutzt worden, sodass die Brauerei ihn nicht gastronomisch nutzen konnte.Beim Tag des Offenen Denkmals war der Felsenkeller kürzlich ausnahmsweise für einige Stunden zur Besichtigung geöffnet. Wer kam, konnte sich ein Bild vom Stand der Sanierung machen. Bei dieser Gelegenheit gewährte André Weithase von der Unteren Denkmalschutzbehörde einen Blick in die Geschichte des Gebäudes.Ob die Brauerei Humbser den Felsenkeller tatsächlich schon vor dem Zweiten Weltkrieg gastronomisch nutzte, ob sie dort zu jener Zeit womöglich schon eine Freischankfläche eingerichtet hatte, weiß Weithase nicht. Aber aus dem Archiv seiner Behörde gehe hervor, berichtete er seinem staunenden Publikum nach entsprechenden Recherchen, dass die Humbser AG die Absicht hatte, den Felsenkeller abzureißen, um an derselben Stelle in einem neuen und kleineren Gebäude eine „Sommerwirtschaft“ einzurichten.((Platzhalter))Fest steht ihm zufolge: Bereits im Jahr 1939 erteilte die Stadt Fürth eine Abbruchgenehmigung. Vollzogen wurde sie nicht, der Krieg kam dazwischen. Im September 1939 überfiel die deutsche Wehrmacht Polen, der Felsenkeller wurde fortan für militärische Zwecke genutzt.((Module))1949, vier Jahre nach Kriegsende, habe Humbser dann den Abriss erneut beantragt, so Weithase, und zwar mit Verweis auf die Genehmigung aus dem Jahr 1939. Die Stadt jedoch habe nicht einfach grünes Licht gegeben, sondern eine Bedingung für den Abbruch gestellt: Die Brauerei müsse jener elfköpfigen Flüchtlingsfamilie, die in einem Teil des Obergeschosses Unterschlupf gefunden hatte, ein Ersatzquartier beschaffen.Ob die Familie umzog oder nicht, muss wohl offen bleiben. Klar ist laut Weithase nur, dass die Brauerei Humbser ihren Antrag auf Abriss 1952 zurückzog.((Platzhalter))

Felsenkeller

Gastronomie Fürth

Traditionsgasthaus Felsenkeller im Fürther Stadtwald: Innensanierung läuft auf Hochtouren

TagdesoffenenDenkmals_do_20250914_30

https://images.nordbayern.de/image/contentid/policy:1.14855622:1759677587/Felsenkeller.jpg?f=16:9&h=320&m=FIT&w=600&$p$f$h$m$w=eecd633

/fuerth/further-traditionsgastronomie-dem-felsenkeller-im-stadtwald-drohte-einst-der-abriss-1.14855621

Fürth - Mit der Traditionsschänke Felsenkeller im Fürther Stadtwald wird aktuell eines der ältesten Gasthäuser in der Region für einen Millionenbetrag saniert. Was viele nicht ahnen: Dass das Kulturdenkmal noch existiert, ist gar nicht selbstverständlich.

Fürther Traditionsgastronomie: Dem Felsenkeller im Stadtwald drohte einst der Abriss