Porträt Jana Vogel

Jana Vogel

<p>Ob Pizza, Pasta oder Parmigiana di Melanzane: In Umfragen landet italienisches Essen bei den Deutschen regelmäßig ganz oben in Sachen Beliebtheit. Nur die heimische Küche schneidet meist noch etwas besser ab. Der Weg ist dabei selten weit; inzwischen gibt es in quasi jeder Kleinstadt eine Pizzeria oder Trattoria.</p>((ContentAd))<p>Auch in Schwabach und in den sechzehn Gemeinden des Landkreises Roth ist die Auswahl groß. Daher hat die Redaktion in einer Umfrage auf NN.de abstimmen lassen, welches die beliebtesten italienischen Restaurants sind. Knapp 800 Menschen hatten dazu eine klare Meinung. Das Ergebnis ist natürlich nicht repräsentativ für die rund 170.000 Einwohnerinnen und Einwohner - aber der ein oder andere Tipp lässt sich daraus ziehen.</p><p>Auffallend ist dabei, dass fast alle Pizzerien und Trattorien in den Städten Schwabach und Roth dabei sind - offenbar haben deren Stammkunden besonders fleißig abgestimmt. Das sind die laut Umfrage zehn beliebtesten italienischen Gaststätten.</p><h3>Osteria Da Luigi in Schwabach</h3><p>((Platzhalter))</p><p>Die kleine Gaststätte in der Schwabacher Bachgasse gewinnt mit großem Abstand: Mehr als 100 Leserinnen und Leser haben auf NN.de die Osteria Da Luigi für Fans italienischer Küche empfohlen. Auf der Speisekarte steht eine breite Auswahl an Pasta, Pizza und Pizzabrot. Eine kleine Margherita ist ab 8 Euro zu haben, Spezialitäten mit besonderen Zutaten wie Parmaschinken kosten bis zu 15 Euro.</p><p><em>Osteria Da Luigi, Bachgasse 18, 91126 Schwabach; Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 17 bis 22 Uhr</em></p><h3>Pizzeria Bella Italia in Roth</h3><p>((Platzhalter))</p><p>Ganz zentral in der Rother Altstadt liegt die Holzofen-Pizzeria am Kugelbühlplatz, im Sommer lässt es sich dort auch draußen unter Sonnenschirmen sitzen. Neben einigen Pastagerichten und der unverzichtbaren Lasagne stehen vor allem Pizzen auf der Speisekarte von Bella Italia. Gäste haben dabei die Wahl zwischen der kleinen, großen und Familien-Variante. Die kleine Margherita für den schnellen Hunger gibt es schon ab 9 Euro, die kleine Frutti di Mare ist mit 11,90 Euro auch noch verhältnismäßig günstig.</p>((ContentAd))<p><em>Pizzeria Bella Italia, Kugelbühlstraße 17, 91154 Roth; Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag je 11-14 und 17-22 Uhr</em></p><h3>Trattoria Pizzeria D‘Angelo in Abenberg</h3><p>((Platzhalter))</p><p>Beliebte italienische Gaststätten gibt es nicht nur in den größten Städten der Region, sondern längst auch in den kleineren Orten im Landkreis Roth. In der Abenberger Pizzeria D‘Angelo, auf der zugehörigen Terrasse oder zum Abholen gibt es eine breite Auswahl an Pizza und Pasta. Seit diesem Jahr gibt es mittags außerdem Pinsa - eine Art Pizzafladen - zum Mitnehmen und auf der Wochenkarte stehen weitere regelmäßig wechselnde Gerichte. Die Pizza Margherita war zuletzt für 9 Euro zu haben, eine Calzone für 14 Euro.</p><p><em>Pizzeria D‘Angelo, Küchelbachstraße 2, 91183 Abenberg; Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 11-14 Uhr (Pinsa zum Mitnehmen) sowie reguläre Küche 17-22 Uhr</em></p><h3>L‘angolo dei Sapori in Schwabach</h3><p>((Platzhalter))</p><p>In der einen Hälfte ist das Ladenlokal in der Schwabacher Altstadt ein italienisches Feinkostgeschäft, in der anderen Hälfte ein Bistro mit gutem Espresso und bezahlbarem Mittagessen. Die Speisekarte im L‘angolo dei Sapori ist stets klein: ein paar regelmäßig wechselnde Pastagerichte und kleine Pizzen, die auf Wunsch mit dem an Salami, Schinken und weiteren Zutaten belegt werden, was im Geschäft vorhanden ist. Die simplen Pizzen sind ab 8 Euro zu haben, Nudeln für 10-13 Euro.</p><p><em>L‘angolo dei Sapori, Zöllnertorstraße 5, 91126 Schwabach; Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9 bis 18.30 und Samstag 9-14 Uhr</em></p><h3>Al Castello in Roth</h3><p>((Platzhalter))</p><p>Direkt neben dem Schloss Ratibor sitzt es sich fast immer gut: Im Sommer spenden große Schirme Schatten für die Gäste des Al Castello, in der kühleren Jahreszeit sind dort Heizstrahler aufgestellt. Neben Antipasti, Pizza und Pasta stehen auf der Speisekarte auch eine Reihe Fleisch- und Fischgerichte sowie typische Desserts. Am günstigsten ist dort die Margherita für 10,50 Euro, für Rinderfilet vom Grill werden bereit 32 Euro plus Aufpreis für besondere Saucen fällig.</p>((ContentAd))<p><em>Ristorante Al Castello, Hauptstraße 3, 91154 Roth; Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 17 bis 23.30 Uhr sowie sonntags zusätzlich von 11.30 bis 14.30 Uhr</em></p><h3>Cucina Italiana in Wendelstein</h3><p>((Platzhalter))</p><p>Nur wenige Schritte vom Waldrand entfernt wird in der Waldschänke im Wendelsteiner Ortsteil Großschwarzenlohe italienische Küche serviert. In den Gasträumen und auf der großen Terrasse gibt es nicht nur Pizza und Pasta, sondern auch Spezialitäten des Hauses wie Schwertfisch, Rinderfilet oder die „Birnensäckchen“. Zudem gibt es eine wechselnde Tageskarte mit mediterranen Gerichten. Die günstigsten Pizzen wie Margherita, Schinken oder Salami kosten 10 Euro, für das Filetto mit schwarzem Trüffel werden in der Spitze 42 Euro fällig.</p><p><em>Waldschänke Ristorante Cucina Italiana, Schwander Straße 10, 90530 Wendelstein; Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag immer von 11.30 bis 14 und 17.30 bis 23 Uhr</em></p><h3>Mare e Monti in Schwabach</h3><p>((Platzhalter))</p><p>Meer und Berge - bei diesem Namen kommt direkt Urlaubsfeeling auf. Auf der Speisekarte des Ristorante Mare a Monti, das etwas abseits der Innenstadt zwischen Stadtpark und Bahnhof liegt, stehen denn auch italienische Leckereien von der Pizza mit Meeresfrüchten bis zur Pasta mit Steinpilzen. Die Pizza Margherita gibt es hier bereits für 9 Euro, die Gamberoni al Limone kosten 35,50 Euro.</p>((ContentAd))<p><em>Ristorante Pizzeria Mare e Monti, Angerstraße 9, 91126 Schwabach; Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 17 bis 22 Uhr</em></p><h3>Fabiano in Schwabach</h3><p>((Platzhalter))</p><p>In einem historischen Gebäude direkt am Schwabacher Königsplatz ist das Fabiano beheimatet. Im Sommerhalbjahr sind auf dem Marktplatz zahlreiche Tische und Stühle aufgebaut und bieten Blick aufs Goldene Dach des Rathauses. Neben Pasta und Pizza werden dort auch mediterrane Fleisch- und Fischgerichte, Risotto sowie eine saisonale Karte etwa mit Spargel oder Pfifferlingen serviert. Das günstigste Pastagericht gibt es für 9,90 Euro, für frisch gegrillten Fisch oder argentinisches Steak werden mindestens 35,90 Euro fällig.</p><p><em>Fabiano, Königsplatz 33, 91126 Schwabach; Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag je 11.30-14.30 und 17-22 Uhr</em></p><h3>Pizzeria Taormina in Roth</h3><p>((Platzhalter))</p><p>Vielen Rothern dürfte das kleine Haus im Gewerbegebiet eher als Lieferservice denn als Restaurant bekannt sein. Tatsächlich aber bedient die Pizzeria Taormina ihre Kunden auch vor Ort, an einigen wenigen Holztischen und in dem kleinen, pflanzengeschmückten Biergarten. Neben ihrer großen Pizzakarte bietet sie auch XXL-Ciabatta, Pasta sowie einige italienische Fleischgerichte. Die Preise sind im Vergleich günstig: Die normalgroße Pizza Margherita gibt es für 7,60 Euro, die italienischen Schnitzel etwa mit Gorgonzola liegen bei 13,90 Euro.</p><p><em>Pizzeria Taormina, Fuggerstraße 2, 91154 Roth; Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag je 11-14.30 und 17-22 Uhr</em></p><h3>Der kleine Italiener in Büchenbach</h3><p>((Platzhalter))</p><p>Die Sportgaststätte des TV 21 Büchenbach liegt direkt am Ortsausgang in Richtung Roth und bietet neben dem Innenraum auch eine große Terrasse für das Sommerhalbjahr. Serviert werden dort eine große Auswahl an Pizza sowie Pasta und Pinsa zu fairen Preisen. Die normalgroße Margherita ist für 9,50 Euro zu haben, die Pizza Diavolo mit scharfer Salami für 13 Euro.</p>((ContentAd))<p><em>Der kleine Italiener, Rothauracher Straße 2, 91186 Büchenbach; Öffnungszeiten: Donnerstag bis Montag immer von 17 bis 21 Uhr, unter der Woche zusätzlich von 11 bis 14 Uhr</em></p><p>((Platzhalter))</p><p>((Platzhalter))</p>

Gourmet-Gemüsepizzen und Pasta auf dem Tisch

Gastronomie und Genuss Roth Schwabach

Da Luigi

Bella Italia

Pizzeria d'Angelo

L'angolo dei sapori

Al Castello

Cucina Italiana Waldschänke

Mare e Monti

Fabiano

Pizzeria Taormina

Der kleine Italiener

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<p>Dass mittlerweile fast jede Kleinstadt in Deutschland eine italienische Gaststätte hat, ist vor allem den <strong>Gastarbeitern</strong> zu verdanken. Ab 1955 kamen hunderttausende Menschen zum Arbeiten hierher, zumeist in der Industrie und auf dem Bau. Die Mehrheit stammte aus dem wirtschaftlich weniger entwickelten Süden Italiens - der Heimat der Pizza.</p><p>Schnell eröffneten die ersten Italiener kleine Lokale, oft auf <strong>Pizza und Pasta</strong> spezialisiert, um ihre Landsleute zu versorgen. Aber auch die Deutschen fanden seit den 1970ern an der mediterranen Küche zunehmend Gefallen - der Siegeszug des italienischen Essens begann. Die erste Pizzeria Deutschlands wurde übrigens bereits in der Nachkriegszeit in Franken eröffnet - das Sabbie di Capri servierte ab 1952 in Würzburg italienische Kost.</p>

Wie die Pizza nach Franken kam

https://images.nordbayern.de/image/contentid/policy:1.14809867:1787144694/GourmetGemuesepizzen_und_Pasta_auf_dem_Tisch.jpg?f=16:9&h=320&m=FIT&w=600&$p$f$h$m$w=6b7154e

https://www.nn.de/region/schwabach/leser-haben-abgestimmt-das-sind-die-beliebtesten-italiener-in-schwabach-und-im-kreis-roth-rep1-1.14809866

Schwabach - Neben der fränkischen ist die italienische die beliebteste Küche in der Region. Mehrere Dutzend Pizzerien und italienische Restaurants gibt es rund um Roth und Schwabach. Eine Umfrage auf NN.de verrät, welche Gaststätten besonders empfohlen werden.

Leser haben abgestimmt: Das sind die beliebtesten Italiener in Schwabach und im Kreis Roth