Jasmin Siebert

Annika Falk-Claußen

<p>"Ciao ragazzi", sagt der weiße Roboter, der da plötzlich ums Eck gefahren kommt. Auf einem seiner drei Tabletts, die er statt eines Körpers hat, steht eine Pizza. Mit der hält er nun direkt vor einer Frau an, die erstmal lachen muss. Ihre Freundin habe ihr so viel von einem "Enzo" vorgeschwärmt, erzählt sie. Doch erst jetzt verstehe sie, wer das ist: kein hübscher italienischer Kellner, sondern ein Roboter in Größe eines Grundschulkindes. An Stelle des Kopfes trägt er einen Bildschirm, auf dem ein gezeichneter männlicher Kopf mit Kochmütze zu sehen ist.</p>((ContentAd))<p>Gleich zwei Enzos sind im Casa Pane in Forchheim seit der Eröffnung im Mai 2022 im Einsatz. Gleichnamige Filialen gibt es auch in Erlangen und Nürnberg, sie alle gehören zum Erlanger Großbäcker "Der Beck". Doch Roboter sind nur in Forchheim im Einsatz. Nur hier seien die Wege zwischen den Tischen breit genug, dass die Roboterkellner durchfahren können, erklärt Verkaufsleiterin Julia Sitzmann. Auch zu den Tischen draußen können die Roboter die Bestellungen bringen. So können wir bequem am Tisch sitzen bleiben und auf unser bestelltes Frühstück warten.</p><p>((Platzhalter))</p><h3><strong>Frühstücksangebot im Casa Pane in Forchheim</strong></h3><p>Marmelade, Käse, Schinken, Eier in verschiedenen Varianten mit Speck — die Auswahl ist groß und dabei doch eher klassisch. Am Terminal gibt es sogar noch ein paar mehr Angebote auf der Karte, süße Pfannkuchen mit Obst zum Beispiel. Lecker klingt auch das Panini, das sich mit Rührei, Käse und Speck belegen lässt — allerdings kommt es ohne Salatbeilage doch etwas langweilig daher. Das gesunde und leckere Birchermüsli bringt Enzo leider im Plastikbecher, da würde ein Glas besser zum ansonsten doch recht stilvollen Ambiente passen.</p><p>((Platzhalter))</p><h3><strong><strong>Kaffee und Tee</strong></strong></h3><p>Café Crème, Café Latte, Cappuccino, Flat White... Das ausführliche Kaffee-Sortiment spricht alle Vorlieben an und entspricht dem der Beck-Filialen. Man hat die Wahl zwischen normal und groß und zahlt zwischen drei und 4,50 Euro. Kostenfreies Wasser und kleine Gläser gibt es am Kaffeetresen.</p><blockquote class="instagram-media cmplazyload" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/reel/DB8cqoxNJ5_/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);" data-cmp-vendor="s14" data-cmp-preview-attached="1" data-cmp-hide="1" data-cmp-ab="1"> <div style="padding:16px;">   <a href="https://www.instagram.com/reel/DB8cqoxNJ5_/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank">    <div style=" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;">     <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; 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font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/reel/DB8cqoxNJ5_/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">Ein Beitrag geteilt von NN Forchheim (@nnforchheim)</a></p> </div></blockquote><script class=" cmplazyload" data-cmp-vendor="s14" data-cmp-src="//www.instagram.com/embed.js" type="text/plain" data-cmp-preview="100%x450" data-cmp-ab="1"></script><p>Teetrinkerinnen haben die Wahl zwischen neun Sorten, die verheißungsvolle Namen wie "Maybe Baby" und "Garden Party" tragen. Serviert wird der offene Bio-Tee in einem Glaskännchen, dazu gibt es ein Zettelchen, das empfiehlt, wie lange der Tee ziehen sollte. Beendet wird die Ziehzeit durchs Drehen am Deckel — wenn man das Patent verstanden hat, wird der Tee auch nicht bitter.</p><p>((Platzhalter))</p><h3><strong>Vegetarisches und veganes Angebot</strong></h3><p>Auf der Frühstückskarte finden sich keine dezidiert als vegan gekennzeichnete Angebote. Jedoch kann man am Tresen nach veganen Alternativen fragen, dann werden Aufstriche wie Guacamole oder selbstgemachtes Pesto serviert. Und vegetarische Frühstücksteller wie "Käse-Gusto" oder "Süße Versuchung" stehen direkt auf der Karte.</p><h3><strong>Bio-Zutaten und Regionalität</strong></h3><p>Eine Broschüre informiert darüber, dass Der Beck einige seiner Hauptzutaten aus Franken bezieht: Das Mehl kommt aus Sambach (Landkreis Bamberg) und die Eier von Hühnern, die in Kleinweisach (Landkreis Erlangen-Höchstadt) frei herumlaufen. Die Säfte werden in Feucht abgefüllt, Fleisch und Wurst stammen von verschiedenen Betrieben in Ober- und Mittelfranken und der Oberpfalz. Ein Bio-Siegel tragen nur die Tees.</p><p>((Platzhalter))</p><h3><strong>Brötchen und Brot</strong></h3><p>Wer am Terminal bestellt, bekommt ein Brotkörbchen, das standardmäßig mit mehreren Brotsorten und Brötchen bestückt ist. Wer am Tresen bestellt, kann sich Brot und Brötchen je nach Vorlieben oder Unverträglichkeiten individuell zusammenstellen. "Das Brot wird selbst gebacken von unserem Ladenbäcker", erklärt Filialleiterin Julia Sitzmann.</p>((Module))<p>Das Forchheimer Casa Pane hat neben den Robotern eine weitere Besonderheit, die es nur dort gibt: Kunden können ihr Wunschbrot backen lassen. Ob aus Roggen- oder Weizenmehl, rund oder länglich, mit Extras wie Walnüssen, Kümmel oder Speckwürfel — es sind zig Varianten möglich. Wer das <a href="https://der-beck.de/media/pdf/c2/e5/cd/CasaPane_Bestellflyer_Wunschbrot_05_2024.pdf" target="_blank">Bestellformular</a> bis 18 Uhr online oder in der Filiale ausfüllt, kann das Brot am nächsten Tag abholen.</p><p>((Platzhalter))</p><h3><strong>Service im Casa Pane in Forchheim</strong></h3><p>Wie man es aus Schnellrestaurants kennt, kann man sein Frühstück an einem der drei SB-Terminals ordern und bezahlen. Gebracht wird es dann vom Roboter. Bei unserem Besuch ging das richtig flott.</p><p>Das benutzte Geschirr räumt man selbst weg. Nur wer Butter-Nachschlag oder andere Extras möchte, muss die Servicemitarbeiter am Verkaufstresen ansprechen. Bei ihnen kann man wie in jeder anderen Bäckerei natürlich auch bestellen, wenn man es nicht so hat mit Touchscreen-Terminals. Zum Tisch kommen menschliche Mitarbeiter jedoch nur, wenn die beiden Enzos zu viel zu tun haben oder ihre Akkus laden müssen. "Bitte, lieber Mensch, hilf mir!", rufe Enzo dann und, wie Filialleiterin Sitzmann es erzählt, ist herauszuhören, dass sie das ganz sympathisch findet.</p><p>Vielleicht liegt es an seiner Größe oder an dem freundlichen Comic-Kopf auf seinem Bildschirm — auch die allermeisten Kundinnen und Kunden liebten den Roboter und kämen gerade seinetwegen, erzählt Julia Sitzmann. Vertritt ausnahmsweise ein Mensch den Roboter, seien manche Kunden ganz enttäuscht. Die Mitarbeiter schickten Enzo dann mit einer zusätzlichen Kleinigkeit an den Tisch, wenn er wieder Kapazitäten hat.</p><p>((Platzhalter))</p><h3><strong>Ambiente im Casa Pane in Forchheim</strong></h3><p>Das Casa Pane ist nicht gerade idyllisch gelegen: Es befindet sich in einem verkehrsreichen Dreieck, das die Äußere Nürnberger Straße mit der B470 und der A73 bildet. Doch kaum betritt man das großzügige Restaurant, lässt man Verkehrslärm und Abgase hinter sich und findet sich in einer Wohlfühlwelt mit verschiedenen Bereichen wieder: Es gibt gemütliche runde Sitzecken mit Polsterbänken an großzügigen Tischen, auf denen auch ein ausgiebiges Frühstück Platz hat. An niedrigeren runden Tischen stehen überaus gemütliche Ledersessel, die einen wohlig aufseufzen lassen, wenn man sich hineinfallen lässt. Dazu wird dezente Lounge-Musik gespielt.</p><h3><strong>Öffnungszeiten und Co.</strong></h3><p>Das Casa Pane Forchheim befindet sich im gleichen Gebäude wie der Tedox-Baumarkt in der Äußeren Nürnberger Straße 75. Unter der Woche hat die Bäckereifiliale, die sich selbst als "Erlebnisgastronomie" bezeichnet, von sieben bis 19.30 Uhr geöffnet, samstags und sonntags von acht bis 18 Uhr. Direkt vor der Tür ist ein großer Parkplatz und es gibt auch viele Sitzgelegenheiten draußen — auch hier wird man übrigens von Enzo bedient.</p><p>((Platzhalter))</p><p><i><b>Sie wollen über alle Neuigkeiten aus Ihrem Ort informiert bleiben?</b> Dann empfehlen wir Ihnen die Push-Funktion unserer App „NN News“. Hier können Sie Ihre Stadt oder Ihren Landkreis als Ihr Lieblingsthema auswählen. Die App „NN News“ können Sie über folgende Links downloaden: <br /><a href="https://apps.apple.com/de/app/nn-news/id1599096929" target="_blank" rel="noopener"><b>NN News</b> im App Store von Apple</a> <br /><a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=de.nordbayern.nn&hl=de" target="_blank" rel="noopener"><b>NN News</b> im Google Play Store</a> </i></p>

Frühstück Casa Pane

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NN-Frühstücksreport: So lecker ist das Frühstück in den Cafés im Landkreis Forchheim

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Forchheim - Kellner krank, gekündigt oder überlastet — das kann im Forchheimer "Casa Pane" nicht passieren. Hier serviert ein kleiner weißer Roboter namens Enzo die Speisen. Bei ihm kann höchstens der Akku leer werden. Folge neun unseres NN-Frühstückreports.

Hier bringt der Roboter die Brötchen: Frühstück im „Casa Pane“ in Forchheim