Christian Bauriedel

„Einer muss ja nüchtern bleiben und den Überblick behalten“, sagt Detlev Knapp und lacht. Ja, es sei schon ungewöhnlich, dass gerade er als Vorsitzender des Felsenkellervereins kein Biertrinker sei. ((ContentAd))Aber lustig gehe es natürlich trotzdem immer zu bei den Treffen der Vereinskollegen, die das hopfige Erbe Lonnerstadts - im wahrsten Sinne des Wortes - hochhalten. 56 Aktive hat der Verein, jeden Donnerstag kommt ein Grüppchen zusammen. Es handle sich um lockere Treffen, kommen kann hier jeder, auch Nichtmitglieder, betont Knapp. „Jeder ist eingeladen. Wir sind offen für alle“, sagt der 65-Jährige.<h2>Der Treffpunkt ist das ehemalige Gemeinschaftskühlhaus</h2>Und der Verein sei gerade dabei, sich zu verjüngen. So seien zahlreiche neue Mitglieder aus den Reihen der Feuerwehr und des Sportvereins hinzugekommen. Treffpunkt ist das ehemalige Gemeinschaftskühlhaus in der Ortsmitte, wo ab 1959, in einer Zeit als nicht jeder eine Gefriertruhe zu Hause hatte, die Lonnerstadter sich genossenschaftlich eine Kühlanlage teilten. Ein großes Aggregat kühlte 30 voneinander getrennte Gefrierabteile. Im Ort habe es auch noch ein zweites solches Haus gegeben, sagt Knapp.((Platzhalter))Heute ist es das Vereinsheim des Felsenkellervereins. Die Kellergasse mit neun alten Bierkellern befindet sich gleich nebenan. Hier lagert auch das ungespundete Hausbrauerbier des Felsenkellervereins in Fässern. Auf dem Areal rund um die Keller findet auch jedes Jahr das „Loschedder“ Kellerfest statt - manche munkeln, es handle sich um einen Geheimtipp unter den schönsten fränkischen Dorffesten.<h2>Klimawandel im Keller spürbar</h2>„Auch wir merken den Klimawandel“, sagt Knapp als er in einen der Felsenkeller hinunterführt. Eigentlich hat es hier unten konstant das ganze Jahr acht bis zwölf Grad. Doch im vorderen Teil des Kellers seien es vergangenes Jahr schon bis zu 16 Grad gewesen. Der Verein plant, eine neue Tür mit Isolierung anzubringen - eine Maßnahme, die die bierlagernden Lonnerstadter früher nicht brauchten.Rund 30 Keller gibt es in ganz Lonnerstadt, sagt Knapp. Das hat etwas mit der Vergangenheit des Ortes zu tun, denn in Lonnerstadt gab es einst 18 Brauereien. Um das Jahr 1820 war das. ((Platzhalter))Dies hing zusammen mit dem damals hier noch praktizierten Hopfenanbau. Die Kulturpflanze verlor im 20. Jahrhundert dann allerdings ihre Bedeutung im Aischgrund. Der Felsenkellerverein kümmert sich lebendig um das Erbe und pflegt die Kelleranlage. Wenn es nach ihnen geht, dann ist Lonnerstadt noch immer die heimliche Hauptstadt des Hopfens. Immerhin, der Grundstock ist gelegt: Zum 1100. Gründungsjubiläum von Lonnerstadt, im Jahr 2010, wurden in der Gemeinde 400 Hopfenstöcke gepflanzt.((Platzhalter))

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Herzogenaurach - Der Felsenkellerverein in Lonnerstadt hält die Kelleranlage in Schuss und ist ein zentraler Anlaufpunkt des Ortes. Vorsitzender Detlev Knapp betont: Willkommen ist bei den Donnerstags-Treffen jeder.

Lonnerstadt hatte einst 18 Brauereien - der Felsenkellerverein kümmert sich ums Erbe