Matthias Kronau

<p>Petra und Hans-Joachim Fischer stehen auf einer Anhöhe westlich von Weisendorf. Von hier hat man einen wunderbaren Blick herunter auf den Ort. In einiger Entfernung sieht man auf einer umzäunten Wiese Hühner, darauf steht ein rotes kleines Holzhäuschen und ein selbst gebautes Hühnermobil. Der Anblick erinnert an Bilderbücher von Pettersson und Findus.</p><h2>Wind und Wetter</h2><p>Genau dort, wo die beiden Noch-Herzogenauracher stehen, ist schon eine kleine Scheune entstanden. „Die musste ich bauen, weil sonst meine Geräte durch Wind und Wetter kaputt gegangen wären,“ erklärt Hans-Joachim Fischer. Das Ehepaar will in Weisendorf eine komplett neue Hofstelle aufbauen – wohl ein Novum in der derzeitigen Landwirtschaft. Hier, mitten im westlichen Landkreis Erlangen-Höchstadt, soll ihr Neustart gelingen.</p>((Platzhalter))<p>Neustart? In Herzogenaurach waren die Fischers lange bekannt als Betreiber einer ganz besonderen Landwirtschaft. In der Nähe des Flugplatzes hatten sie 2013 ein Grundstück erworben und darauf einen kleinen "Archehof" entwickelt ausschließlich mit Tieren, die in der Liste der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen geführt sind. Es ist der deutschlandweite Versuch des Verbands, mit Hilfe von Kooperationsbetrieben der züchterischen Verengung auf wenige Hochleistungsrassen entgegenzuwirken.</p><h2>Kein Leiden unter Hochzüchtung</h2><p>Bei den Fischers waren dies unter anderem das Alpine Steinschaf, Deutsche Lachshühner, Mechelner, Pommernenten und Bayerische Landgänse. Sie durften auf dem Areal in Herzogenaurach ein „gutes“ Leben führen, um dann aber natürlich trotzdem verwertet zu werden. „Es sind ja Nutztiere, die vor vielen Jahren vom Menschen für den Bauernhof gezüchtet wurden“, betont Hans-Joachim Fischer. „Aber es sind eben Rassen, die noch nicht unter Hochzüchtung leiden müssen.“</p>((Platzhalter))<p>Petra Fischer nutzte den Archehof zudem für ihre pädagogische Arbeit, die einzig diesen Zweck hatte: Kinder und Erwachsene sollen neue Nähe zu Natur und Landwirtschaft entwickeln können.</p>((ContentAd))<p>Gerne hätten sich die Fischers auf ihrem Herzogenauracher Archehof weiter entwickelt, doch dann kam das abrupte Ende. Der Verpächter von Weideflächen für die Schafe rund um den Archehof meldete Eigenbedarf an, so dass die verbleibende Fläche nicht mehr für eine nachhaltige Entwicklung ausreichte. „Mit großem Herzschmerz“, so Petra Fischer, „mussten wir unseren Hof aufgeben.“ Das traurige Abschieds“fest“ fand Ende 2021 statt.</p><h2>Schulbauernhof zog ein</h2><p>Das Geflügel wurde verkauft oder geschlachtet, ein Großteil der Schafe an einen Schäfer abgegeben – einige wenige Tiere konnten die Fischers anderweitig unterbringen. Das Areal wurde an die Schule Liebfrauenhaus verpachtet, die es fortan als Schulbauernhof nutzte.</p>((Platzhalter))<p>Und dann? Petra und Hans-Joachim Fischer behielten zwar ihren Ackerbau auf weiteren Flächen in der Umgebung bei, doch die Arbeit mit den Tieren war weg. Das war zunächst auch eine Chance.</p><h2>Sofa und Urlaub</h2><p>„Wir haben zum ersten Mal seit über zehn oder fünfzehn Jahren wieder Urlaub gemacht“, erzählt Petra Fischer. „Wir konnten uns abends aufs Sofa legen. Einfach mal nichts machen“, ergänzt Hans-Jürgen Fischer.</p><p>Auch nicht schlecht, aber: „Ich habe das erste Mal seit 20 Jahren wieder Eier im Laden kaufen müssen“, erinnert sich Petra Fischer, und „dabei wusste ich nicht, wie die Hühner gelebt haben, von denen ich die Eier habe“. Das konnte wohl nicht lange gut gehen. Zu tief saß und sitzt bei den Fischers die Liebe zu Tieren und Landwirtschaft, als dass Urlaub und Sofa das lange hätten kompensieren können.</p><h2>Viel Geld hineingesteckt</h2><p>Finanziell war die Landwirtschaft keine Notwendigkeit, im Gegenteil: „Wir haben so viel Geld hineingesteckt“, sagen beide. Die 48-jährige Petra Fischer arbeitet in der IT-Branche, Ehemann Hans-Joachim (49) ist gelernter Schreiner, Kfz-Meister und hat auch noch eine Landwirtschaftslehre absolviert. Jobs sind da wohl kein Problem, aber gerade der Berufsmix bei Hans-Joachim Fischer ist eine Traumkombination für die Landwirtschaft.</p>((Platzhalter))<p>Allmählich entwickelten die Fischers einen neuen Plan. In Weisendorf besitzen sie ein Stück Ackerland, das bisher landwirtschaftlich genutzt wurde. Wie wäre es, wenn sie hier doch noch einmal durchstarten würden? Mit vom Aussterben bedrohten Tierrassen, mit landwirtschaftlicher Produktionsweise nach EU-Bio-Standard, mit einem Hofladen.</p>((Module))<p>Eine Bauvoranfrage zu einer neuen Hofstelle mit Wohnhaus verlief vielversprechend, so dass das Ehepaar mit ihren fünf Kindern beschlossen: „Hier versuchen wir es noch einmal mit unserem Arche- und Biohof.“ Und an diesem Montag hat das Projekt eine weitere Hürde genommen: Der Bauantrag wurde im Weisendorfer Bauausschuss positiv beschieden.</p><p>Mittlerweile haben die Fischers auch ihr Herzogenauracher Areal beim Flugplatz wieder übernommen, nachdem der Schulbauernhof an andere Stelle verlegt wurde. Der Traum von einer neuen Heimat mit Wohnhaus neben den Tieren liegt aber in Weisendorf. „Wir fühlen uns dort sehr wohl.“</p><h2><strong>Alle in einem Boot</strong></h2><p>Wenn der Bauantrag genehmigt wird, soll das der Startschuss sein für die Fortführung ihres Lebensprojekts. „Wir wollen unseren Beitrag leisten, etwas zu verändern“, sagen Petra und Hans-Joachim Fischer, die das gar nicht im Gegensatz zur traditionellen Landwirtschaft sehen wollen. „Alle Landwirte spüren den Wandel, die Trockenheit, da sitzen wir alle im gleichen Boot“, sagt Hans-Jürgen Fischer. Mittlerweile studiert er auch noch Umweltingenieur in Triesdorf, um für alle Anforderungen gerüstet zu sein.</p><p>Wenn es klappen sollte mit Weisendorf, rücken für Petra und Hans-Joachim Fischer Sofa und Urlaub erst einmal wieder in weite Ferne. Doch die Vision, die sie haben, ist nicht bequemer. Aber sehr viel inspirierender.</p><p>((Platzhalter))</p><p>((Platzhalter))</p><p></p>

HER-Fischers

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Herzogenaurach: Bitterer Abschied vom Archehof Fischer

MATTHIAS KRONAU

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