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Julia Ruhnau

Kabel hängen von der Decke, statt Stühlen und Tischen stehen Leitern auf dem nackten Betonboden, überall liegt Werkzeug herum: In den Räumen, die eigentlich ab Samstag das "Kokono" beherbergen sollen, herrscht reger Betrieb - allerdings aus handwerklicher Sicht, nicht gastronomisch.((ContentAd))Die Eröffnung der panasiatischen Restaurantkette, die in Nürnberg bereits mehrere Ableger hat, ist schon seit eineinhalb Jahren geplant - seit das "Flair" nach dem Umbau das alte City-Center als Einkaufszentrum ablöste. Der Termin wurde seitdem immer wieder verschoben.((Platzhalter))Im Februar hieß es auf Nachfrage der FN noch, der Gastrobetrieb starte "definitiv" im Mai, dann wurde wegen "Lieferschwierigkeiten" auf den 1. Juli verschoben. Das wäre der Samstag. Dass die Baustelle in den dafür vorgesehenen Räumen mit Blick auf den Theaterplatz bis dahin verschwindet, ist allerdings schwer vorstellbar.<h2>Eröffnung wegen Krankheit verschoben</h2>Und tatsächlich: Auf erneute Nachfrage, eigentlich zu Informationen über die Eröffnung, schreibt ein Sprecher der P&P-Group, der das Gebäude gehört: Durch "krankheitsbedingte Ausfälle im Kokono-Team" werde sich die Eröffnung "leider" noch um einen kurzen Zeitraum verzögern. Man freue sich aber, dass das beliebte Gastronomie-Konzept das Angebot im "Flair" in Kürze "hervorragend" abrunden werde.Wie lange sich Gäste konkret noch gedulden müssen, bis das Restaurant tatsächlich seine Türen öffnet, lässt der Sprecher offen. Es soll sich allerdings um einen Zeitraum von wenigen Tagen handeln.((Platzhalter))Auf der Homepage des Einkaufszentrums und auf seinem Instagram-Account ist von dieser Verzögerung am Donnerstag noch nichts zu lesen. In einer Pressemitteilung hatte P&P vor wenigen Tagen noch die Räumlichkeiten gelobt: Neben dem Innenbereich, der sich über zwei Stockwerke verteilt, biete der "großzügige Außenbereich mit Blick auf das Fürther Stadttheater" auch im Freien "attraktive Sitzgelegenheiten".((Module))Tatsächlich sollte das "Kokono", das asiatische Gerichte und Sushi serviert, wohl mit seiner exklusiven Lage ein Zugpferd für das "Flair" werden, dem zwischenzeitlich einige Geschäfte abhanden kamen. Doch trotz manchen Murrens in der Öffentlichkeit: Aktuell verzeichne man eine Vermietungsquote von 95 Prozent, schreibt P&P in einer Pressemitteilung. Zuletzt kamen die Schwabacher Modekette "Mister*Lady" und der Schallplattenladen "Vinyl" neu dazu.((Platzhalter))Und warum dauert es nun so lange mit dem "Kokono"? Konkrete Antworten sind schwer zu bekommen. "Die Räume werden von den Mietern in Eigenregie ausgebaut", erklärt ein P&P-Sprecher. Heißt: Der Prozess werde zwar "vom Flair-Center-Management begleitet", für die Verzögerungen aber sei das "Kokono" verantwortlich. Und von dort waren auf Nachfrage unserer Redaktion bisher keinerlei Auskünfte zum neuen Standort in Fürth zu bekommen.In Nürnberg ist die Gastronomiekette aus Wuppertal übrigens bereits zwei Schritte weiter: Neben einer Filiale in der Luitpoldstraße in der Altstadt hat vor kurzem ein neuer Ableger im Schleifweg, im Norden der Stadt, eröffnet.

FUE-Flair

Essen und Trinken

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Redakteurin Fürther Nachrichten

Gwendolyn Kuhn

Händel

Wolfgang Händel

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Fürth - Die Eröffnung im Einkaufszentrum "Flair" ist seit langem angekündigt, wurde aber bereits mehrmals verschoben. Nun sollte das panasiatische Restaurant "Kokono" am Samstag die ersten Gäste empfangen. Allerdings wird auch aus diesem Termin nichts.

Hängepartie im Fürther Flair: "Kokono"-Eröffnung verzögert sich - schon wieder